Sörcsap

A mobil sörcsapoló berendezés 220V dug-villáját helyezze be egy földelt dugaljba.

A berendezés ezt követően 5-8 percen belül lesz alkalmas a hűsítő sör csapolására.

Egy tiszta enyhén nedves ronggyal vagy szivaccsal, törölje le a hordó szelepét.

Ügyeljen rá, hogy a hordó szelepe tiszta, szennyeződés mentes legyen.

Helyezze fel a hordó szelepére a keg fejet és nyomja le a kart.

A reduktor óra felhelyezése és kinyitását követően a keg fej felső vezetékében megjelenik a sör.

A reduktor óra oldalsó órája a palack telítettségét mutatja.

A reduktor óra felső órája a nyomás értéket mutatja. Ez az érték: külső hőmérséklet/10-el. Pl.: 28celsius fok/10=2,8 Tehát az órát 2,8-ra kel állítani. Ezt a reduktor óra testén lévő csavarral lehet állítani. Az óra mutató járásával megegyezően növeljük a nyomást, ellentétesen tekerve pedig csökkentjük.

A reduktor órát 3 bar és a fölé NEM szabad állítani!

Az első korsó csapolássakkor a rendszerben lévő levegő kijön. Ezért mikor a levegő távozik a kifolyó csapon, 1-2-öt prüszkölni fog a csapolt sör.

A kifolyócsap jobb oldalán a kis kar segítségével tudja állítani az átfolyás sebességét.

Ha a kar teljesen fenn van, akkor a rendszer zárva van. Fokozatos lefelé húzással az átfolyás sebességét növelhetjük.

Az első lecsapolt korsó sör a rendszerben lévő tiszta vizet tartalmazza. Ezért ez még nem 100% sör. Így ezt a korsót öntsük ki.

A második korsó sört lecsapolva, már 100% sört kapunk. Így ezt már fogyaszthatjuk.

 

Kellemes csapolást és jó szórakozást kíván a Gastro Quality KFT.